好一段时间没有来了,爸爸从韩国回来拼命找好吃的啊 哈哈哈,所以问了妈妈有没有cash 我们就开车来到这里吃西餐,这家西餐是5星级酒店的水准,而且价格公道,不是随随便便的 chicken chop 就把顾客打发的哦,据说厨师以前是香格里拉酒店的厨师,这家是他与老婆两个人经营的小餐厅,位子有限,也不多摆桌椅,因为顾客太多人手会做不来。
餐单会定时更换,顾客不用担心会吃腻了或重复食物,他们的蔬菜&马铃薯煮法也会搭配主餐而更换。一到餐单老板娘便会招待我们坐下,拿menu给我们。我们马上会看套餐的menu 有什么,因为是每个月更换的。一直都会有惊喜。套餐包含汤&lime juice.
black bean soup
这黑豆汤我来了那么多次还是第一次喝到它,不是cream base 的汤底,更多是清香的蔬菜味 和黑豆,非常refreshing, 上面一往如故会用奶类 来拉花
妈妈和弟弟都赞不绝口,下面给大家介绍我们当天吃的料理,名字我不是记得很全了,如果你去到了餐厅还是可以跟着我提到的 key word 找到这些料理。
chicken leg
RM25 (set)
一开始我们以为是鸡脚 @@!! 不过幸好是鸡腿 哈哈哈,这是烤鸡腿配上类似蘑菇汁,烤的刚刚好,汁也很香。我妈说比起其他的猪肉料理,这一道在味觉上逊色勒一点。
braise pork and pork tendon
RM23 (alacart)
猪肉一项来都是精髓,每次我来都会点猪肉料理,这是弟弟点的猪筋,猪筋软嫩,圆形的五花猪肉也焖的很软很入味。汁味道不是很浓郁的,是淡淡香的汁,很配这一味猪筋 和 五花肉。赞👍
bbq pork belly with mustard
RM19 (alacart)
这是我点的,我爸很喜欢这一道的味道 哈哈哈,烧烤酱吃下去很香很顺口,花腩肉肥瘦适中,微温的温度与多汁的猪肉完美结合 配上略骚 的黄酱真的绝配,下面还有水煮包菜来中和口里重口味的猪肉和酱汁,这道简直是满分!分量也是满足的,有四片约1cm 厚的肉肉,对我来说足够非常满足地果腹一餐了😍😍
bbq pork belly with mustard
RM19 (alacart)
来个特写呗
bbq pork belly with mustard
RM19 (alacart)
pork should
RM24 (set)
这是猪肩的部分,保持了猪肉应有的嚼劲,没有重口味的研制,而是配上这旁边特制的独家酱料。猜猜应该是 西芹,蒜,spinach,葱 之类与香料搅碎调配而出的,味道独特。
pork should
RM24 (set)
喜爱西餐的朋友可以来这里试试看,以为这里的西餐真的物超所值,每一盘都是厨师精心烹煮调制,并非商业化赚钱的模式,更在乎的是食物的品质,味道,搭配 与感觉。
p/s 多人的聚会比较不适合这里哦,因为这里环境比较幽静,不适合喧哗的聚会,倒是家人情侣们可以常来的好去处。
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